Эффективна ли питьевая диета. Питьевая диета: что можно есть, как правильно выходить из диеты

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Все актуальнее среди худеющих становятся радикальные методы борьбы с лишним весом. Многие полные люди прибегают к бандажированию желудка – хирургической операции с целью уменьшить его объем, чтобы похудеть за счет потребления минимального количества съедаемой пищи. Существует система питания, также основана на принципе стягивания желудка до небольших размеров. Ее можно спокойно применять в домашних условиях, причем результат в похудении будет обусловлен тем, насколько она жесткая, сколько длится, соблюдается ли перечень разрешенных продуктов.

Что такое питьевая диета

Это действенная методика похудения, разработанная по принципу: все пить, но ничего не есть. Понятие «питьевая диета для похудения» не равносильно таким системам снижения веса, как водная диета, разгрузочные дни на жидкости или лечебное голодание. Данная методика, в отличие от вышеупомянутых, не исключает потребление какой-либо еды, она исключает только применение жевательного рефлекса. Это значит, что вся разрешенная еда должна быть жидкой, даже водянистой.

С помощью негустой пищи наш организм привыкает насыщаться скорее, избавляется от привычки заедать эмоциональный голод, за счет чего и происходит быстрое и эффективное сбрасывание лишних килограммов. Основной компонент всех блюд по жидкой методике – вода в больших количествах. Вместе с другой дозволенной провизией она хорошо притупляет чувство голода и абсолютно безкалорийна.

Как правильно соблюдать

Жидкая методика похудения по праву называется одной из самых действенных, но она не ставит под запрет прием жизненно важных для человеческого организма веществ из продуктов питания – не исключает из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы, просто предполагает переведение их в жидкую консистенцию. Не все продукты можно превратить в жидкость или пюре (например, мясо), поэтому стоит запастись комплексом аптечных витаминов и ежедневно подкреплять силы свежими витаминными блюдами.

Плюсы и минусы­

Хотя приверженцы такого способа похудения преподносят жидкую методику, как лучшую для снижения веса, плюсы и минусы ее находятся на чашах весов в равном положении. К неоспоримым достоинствам системы относятся:

• полное очищение организма от пищевого мусора на клеточном уровне;
• ускорение метаболизма за счет налаживания работы пищеварительного тракта;
• стягивание желудка и насыщение минимальным количеством пищи;
• быстрая ликвидация лишнего веса.

Худеющие по данной методике всегда испытывают на себе и ее недостатки:

• очень трудно психологически побороть природный жевательный рефлекс;
• на первых этапах постоянно приходится терпеть изматывающий навязчивый аппетит;
• частыми спутниками методики в самом начале бывают постоянная усталость, апатия, чувство неудовлетворенности;
• отказ от грубой пищи и привычки жевать – сильный стресс для организма, с которым справиться под силу не всем желающим похудеть.

Что можно пить

Классический вариант диеты на жидкости рассчитан на месяц – такой срок самый оптимальный для полного очищения и обновления систем организма. Однако не всем удается пройти полный курс методики, поэтому существуют другие, более простые, короткие и щадящие виды диеты. Смысл остается таким же, а длительность варьируется в зависимости от психологического настроя худеющего человека, его силы воли и состояния здоровья. Чтобы получить хороший эффект даже от самой короткой жидкой методики, нужно знать, что можно пить.

Питьевой день

Самый простой вариант похудения на жидкости – питьевой день. По-другому, это всем знакомый и привычный разгрузочный день. Самым популярным напитком для подобной однодневной разгрузки считается вода с лимоном, но не стоит ограничиваться только ею. Главное – пить, причем не столь важно что. Лучше, если это будет мононапиток, хотя позволено смешивать несколько видов жидкости на протяжении дня. Дневная норма – 25-35 мл на килограмм веса, то есть от 1,5 до 3 литров. Можно во время разгрузки на жидкости употреблять такие напитки:

• несладкий чай любого вида (черный, зеленый, травяной);
• кефир или натуральный йогурт с нулевой жирностью;
• свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
• компоты из ягод, фруктов или сухофруктов.

Трехдневная

Данная трехдневная разгрузка по сути то же самое, что и предыдущий вариант, но в данном случае питьевых дней должно быть три подряд. Требования остаются прежними – только пьем, но ничего не едим. Под запретом оказываются сладкие, газированные, концентрированные напитки. Все должно быть свежим, натуральным, приготовленным собственноручно. Меню трехдневной жидкостной разгрузки может включать:

• чай, кофе (без сахара, но вкуса горькому напитку можно добавить с помощью нескольких ложек молока), компот;
• овощные и фруктовые соки, коктейли, смузи;
• обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (ряженку лучше употреблять в минимальных количествах из-за большой жирности);
• кисель – ягодный или овсяный.

Семидневная

Результативный, но сложный семидневный курс жидкой методики поможет терять по килограмму-полтора в день. Чтобы разнообразить, немного обогатить скудный жидкостный рацион, можно в меню на 7 дней ввести мясной и рыбный бульоны, но варить их следует с добавлением минимального количества соли, ведь соленые напитки, как и соленая еда, задерживают жидкость в организме и препятствуют похудению. Улучшить вкусовые качества готового бульона можно с помощью зелени, кусочков моркови или сельдерея. Рекомендуется пить:

• несладкие чаи, компоты, кисели;
• молочные продукты и кисломолочку;
• соки, смузи, овощные отвары;
• бульоны: мясные (нежирные – куриный или говяжий) или рыбные.

На 10 дней

Существенно улучшить обмен веществ, сбросить как минимум 10 килограмм поможет питьевая диета на 10 дней. Первые шаги по такой методике могут даваться очень нелегко, но уже к середине диеты жидкая еда станет привычной и будет сравнительно быстро, хоть и не на долго, насыщать организм. Поэтому лучше придерживаться здорового режима питания: есть чаще, но ограничивать размер съедаемой порции. Список разрешенных напитков питьевой десятидневки почти не отличается от коротких жидких методик. Это:

• любой чай, кофе, компот, узвар, кисель;
• обезжиренные молоко, кефир, натуральный йогурт;
• овощные отвары, мясной и рыбный бульон;
• свежевыжатые соки, овощные и фруктовые коктейли.

На две недели

Если недельную или десятидневную жидкую методику можно пройти сравнительно легко, питьевая диета на 2 недели в прохождении немного сложнее. Сильно ущемляется количество получаемых организмом питательных веществ, поэтому, соблюдая такую диету, кроме всех вышеперечисленных напитков, обязательно следует включать в ежедневный рацион овощные супы-пюре, сваренные без пряностей, а потом протертые при помощи блендера до водянистой консистенции. Для их приготовления подойдут как свежие овощи, так и магазинные замороженные овощные смеси.

На месяц

Самая сложная и самая длинная из жидких методик снижения веса – питьевая диета на месяц. Чтобы выдержать столь долгий период воздержания от грубой пищи, следует подготовиться как психологически, так и физически. Нельзя без привычки и предварительной тренировки резко отказываться от привычной еды, переходя на жидкую – это может грозить срывом, что влечет за собой возвращение сброшенного веса и проблемы со здоровьем. Пить на месячной жидкой диете можно все, что имеет жидкую консистенцию и перечислено во всех списках выше.

Жёсткая­

Любую жидкую методику, не зависимо от ее длительности, можно назвать сравнительно жесткой, ведь в каждой из них полностью исключаются из рациона твердые продукты. Самой жесткой питьевой диетой считается питание исключительно водой (голодание) и длительное питание разной жидкостью – месяц и больше. Жидкие краткосрочные диеты, при которых употребляются разные напитки, овощные и фруктовые пюре, коктейли, отвары, бульоны, перетертые супы, считаются менее жесткими и безопасными для здоровья.

Шоко-питьевая диета

Столь интересный и ароматный метод снижения веса можно отнести сразу к двум группам диет: питьевым и монодиетам, ведь единственный продукт, который позволено употреблять на шоко-питьевой диете – какао. Его нужно либо варить с небольшим количеством нежирного молока, либо просто разводить водой без сахара или других подсластителей. На какао можно пробовать сидеть от одного до семи дней, больше так истязать организм специалисты не советуют, ведь расплатой за сброшенные килограммы при таком подходе становится здоровье.

Выход­

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты. За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко. После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Рецепты­

Жидкая методика – самая простая и легкая в приготовлении: разрешенные продукты употребляются либо в готовом виде, либо требуют минимальной тепловой обработки. Большинство рецептов для питьевой диеты – это всевозможные напитки, технология приготовления которых знакома даже ребенку. Чуть сложнее сделать суп-пюре, ведь здесь овощи надо сначала отварить, а затем пюрировать с помощью блендера. Поскольку данная методика не имеет четкого меню, а позволяет ориентироваться на собственные гастрономические предпочтения, рецепты у всех будут свои.

Видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Обсудить

Что можно на питьевой диете на 7, 14 и 30 дней

Терять каждый день по килограмму лишнего жира - легко! Просто нужно перестать есть продукты, а начать их пить! Узнайте прямо сейчас, какие напитки можно приготовить из фруктов, овощей, йогурта и ягод.

Эффективная, быстрая, разнообразная - такими эпитетами можно наградить питьевую диету. Главное ее преимущество - не нужно голодать. Как только хочется есть, сразу беритесь за стакан и выпивайте всю свою еду! Помимо быстрого избавления от лишнего веса вы очистите организм, избавитесь от всевозможных шлаков, переведёте его на новый режим работы.

Диета предлагается тем радикально настроенным женщинам, которые ради восстановления формы готовы на все, даже полностью отказаться от еды. Чтобы это решение не стало роковым, действительно можно отказаться от еды, но в ее привычном понимании - ведь ее вы будете не съедать, а выпивать.

Польза и вред

Если соблюдать режим питания и принимать в пищу только разрешенные диетой продукты, то эффект от нее будет не только в уменьшении объемов бедер и живота. Благодаря глобальной очистке организма, который избавляется от шлаков и токсинов, улучшается цвет кожи, налаживается работа ЖКТ, проходят прыщи и прочие высыпания, выравнивается цвет лица. Человек выглядит моложе и бодрее! Это один из простых способом вместе с весом сбросить и несколько лет: снова почувствовать себя молодым и активным.

Плюсы

О пользе этого метода похудения свидетельствует и тот факт, что некоторые врачи рекомендуют его кратковременное соблюдение. Чаще всего с целью улучшения работы кишечника и желудка. Придерживаясь диеты, вы разгружаете желудок. Чувство переполненности вас покидает. Жидкая пища переваривается без остатка, великолепно усваивается организмом . При этом новый жир не образуются, поскольку из диеты исключены продукты, ведущие к появлению отложений. Кроме того, это хорошая закалка для силы воли - выдержать такой жесткий режим способен далеко не каждый человек.

Неоспоримый плюс: тающие на глазах килограммы. Организм очищается, появляется невероятная легкость. Желудок постепенно уменьшается в размерах, благодаря чему снижается аппетит. В будущем есть будет хотеться меньше, а ощущение сытости придет даже после небольшого перекуса. По завершении диеты многие отмечают, что вес не возвращается: привычка мало есть сохраняется.

Результаты помимо похудения

1. На первой декаде очищаются полые органы. Это может сопровождаться появлением белого налета на языке. Человек чувствует легкость и довольно энергичен.
2. На второй декаде обновляются печень и почки. Их чистка нередко сопряжена с дискомфортом в области этих органов.
3. Оставшиеся 10 дней происходит чистка на клеточном уровне. Меняется метаболизм, организм перезагружается. На этом этапе, если все прошло гладко, похудение достигает максимальных показателей. Кожа выглядит чистой, приобретает ровный цвет.

Минусы

Диета подходит не всем. Перед тем, как перейти на нее, настоятельно рекомендуется посоветоваться с врачом. Несоблюдение некоторых правил и чрезмерное увлечение может спровоцировать обострение хронических заболеваний и привести к нарушению работы пищеварительной системы. Многие врачи настороженно относятся к такого рода экспериментальным меню, к тому же кардинальное отрешение от твердой пищи - стресс для организма. И какова будет реакция на подобные перемены - предугадать невозможно.

Основная опасность в том, что не всегда удается поддерживать оптимальный баланс поступления питательных веществ. Это грозит развитием анорексии, нанесением вреда внутренним органам и появлением некоторых системных нарушений: анемии, снижения иммунитета, гастрита. Человек чувствует постоянную слабость, сонливость, что естественно, потому что сил для нормальной жизнедеятельности не хватает. Некоторые женщины становятся плаксивыми, раздражительными, чувствуют апатию. Другие обращаются к врачу с жалобой, что не удается вернуться на обычное питание, так как это вызывает дискомфорт и проблемы с пищеварением. Такие нарушения лишний раз подчеркивают необходимость консультации со специалистом и предварительного обследования.

Сколько кг можно сбросить

Конечный результат зависит от нескольких факторов:

• как долго вы будете придерживаться этой диеты;
• что и в каком количестве вы будете пить;
• каков вес перед началом похудения;
• на сколько активно вы двигаетесь в течение дня.

В среднем за день женщины теряют до 1,5 кг. Если курс продлить на 3-4 недели, то таким образом можно потерять до 15-20 кг. Однако результат прямо пропорционален изначальному весу: чем полнее человек, начавший худеть, тем больше он «потеряет».

На сколько можно похудеть за неделю

Недельный результат также зависит от изначальных характеристик худеющего. Обычно самый ошеломительный минус констатируют на первой неделе диеты. Он может достигать 5-6 килограммов за 7 дней! В последующие дни вес уходит медленнее, что обусловлено перестройкой организма и адаптацией метаболизма к новому рациону питания.

Продолжительность без вреда здоровью

Если вы опасаетесь за свое здоровье и не хотите рисковать, это не значит, что питьевой режим вам абсолютно противопоказан. Совершенно не обязательно следовать жестким правилам целый месяц или неделю. Короткий срок воздержания от твердой пищи не способен навредить здоровью, поэтому вполне можно испытать свои силы в течение 2-3 дней. Поверьте, этого уже достаточно, чтобы почувствовать себя легче и избавиться от 2-3 кг «балласта». Поскольку организм существенно ограничен в рационе, необходимо в течение всего срока диеты принимать витаминный комплекс и биодобавки. В противном случае этот марафон закончится выраженным авитаминозом и истекающими отсюда проблемами.

Противопоказания

Несмотря на кажущуюся легкость соблюдения питьевого режима, диета разрешена далеко не всем. Отказаться от такого питания рекомендуется:

• лицам с хроническими заболеваниями органов ЖКТ (язва, гастрит, колит и др) и воспалительных болезней многих других органов (почек, печени);
• детям и пожилым;
• беременным и кормящим женщинам;
• пациентам с диагностированным сахарным диабетом (любого типа);
• страдающим от заболеваний сердечнососудистой системы и гипертонии;
• при выраженной склонности к отекам.

Как сесть на диету: подготовка и список продуктов

Начинать диету сразу без дополнительной подготовки не рекомендуют. Сначала нужно несколько дней соблюдать облегченный режим питания: полностью отказаться от сладкого, мучного, соленого. Исключить из своего рациона газировку и алкоголь. За 2-3 дня до начала питьевого режима питаться преимущественно кашами, супами, фруктами. Не жалеть для себя овощных салатов и пить натуральные соки. Все это поможет организму переключиться и легче перейти на новый, непривычный для него рацион жидкого питания.

Правила для эффективного и безопасного похудения

1. Необходимо полностью отказаться от твердой пищи и употреблять продукты только в жидком виде, выбрав наиболее питательные и полезные из них.
2. Режим питания - дробный. Предусмотрено 4-5 приема пищи.
3. Необходимо снизить темп физической нагрузки, уменьшить интенсивность тренировок или временно от них отказаться, поскольку диета голодная, что сопряжено с непроходящим ощущением слабости, сжиганию мышечной массы, падению тонуса.
4. Важно следить за регулярностью стула. Если похудение сопровождается запорами, придется периодически принимать небольшие дозы слабительных препаратов.
5. Из-за явной нехватки жирных кислот, протеинов, минералов и витаминов необходимо дополнить рацион витаминными комплексами и ежедневно употреблять рыбий жир в капсулах.
6. Не стоит продолжать период диеты более, чем на 30 дней. Повторять ее рекомендовано не чаще одного раза в год. Но не запрещено устраивать разгрузочные питьевые дни.

Что можно и что нельзя

Питьевая диета не означает, что можно пить все, что захочется. Отнюдь. Из вероятных напитков абсолютно исключаются алкоголь, пакетированные соки, кофе и какао, жирные молочные продукты, газировка и прочие сладкие вредности. Из рациона также исключается твердая пища и продукты, содержащие растительное масло, сахар, глюкозу, жирную сметану и жирные бульоны.

Разрешается: любой нежирный бульон, питьевая вода (не менее 1,5 литров), нежирные и несладкие молочные продукты, свежевыжатый сок (включая фруктово-овощные миксы), фруктовые чаи, компоты и кисели из ягод без сахара, диетические супы-пюре. Наиболее эффективный режим для похудения - ограничение жидкой пищи до 1,5 литров в день плюс примерно такой же объем обычной воды. Желательно ежедневно вводить в рацион хотя бы один жидкий овощной суп, перебитый в блендере.

Меню

Изначально этот режим рассчитан на 30 дней. Однако питаться жидкостью столько времени сможет не каждый. Поэтому были разработаны более мягкие варианты на 7 и 14 дней. И даже стали появляться меню на меньшие сроки. Если вы выбрали для себя самый долгий путь, то вовсе не обязательно упорствовать, когда почувствовали изнеможение. Если не хватает сил выдержать до конца, ничего страшного: закончите диету раньше.

Шоко-питьевая на 1 день (на питьевом йогурте)

Оценить преимущества такого метода питания можно всего за один день, если устроить себе эффективную разгрузку. Причем не потребуется предварительная подготовка. Вариантов — масса. Какой выбрать зависит от настроя худеющего и его планов похудения.

Варианты:

1. Употреблять в течения дня бульоны: рыбный, говяжий, куриный. Общим объемом 2 литра.
2. Выпить в течение дня 2 литра сока. Оптимально - свежевыжатого овощного, фруктового или их смесей.
3. Пить только маложирные молочные продукты - кефир, йогурт, молоко до 2,5 % жирности. Объем - 2 литра.

В дополнение к этим жидкостям необходимо выпить за день еще 1,5-2 литра чистой питьевой воды.

Голодание на воде: можно ли похудеть за сутки

Если нужно максимально экстренно избавиться от 1-2 кг, то предусмотрен еще более жесткий вариант похудения. При этом в течение одного дня разрешается пить только воду - в количестве 2-х литров. Это обязательное условие, несоблюдение которого может нанести непоправимый вред организму. Для такой разгрузки используется обычная, минеральная или приготовленная по особому рецепту вода. Чтобы получить последний вариант напитка, надо сделать настойку, взяв:

• два лимона;
• стручок кайенского перца;
• небольшой пучок петрушки.

Все это измельчается, заливается 2 литрами теплой воды и настаивается ночь. В течение дня нужно выпить весь этот напиток, разделив его на 5-6 частей. Еще один вариант настойки: измельчить корень имбиря, 1 огурец, лимон, добавить перечной мяты. Эта смесь настаивается 2 часа в холодильнике в трёх литрах воды. Диета не из простых и потребует серьезной выдержки.

Диета любимая на 3 дня

«Любимой» ее называют из-за оптимального сочетания эффективности и сложности. Результат за трехдневку достигает -5 кг: отличный вариант для тех, кто хочет стремительно постройнеть перед отпуском, Новым годом или любым другим праздником. При этом похудение проходит относительно легко и совершенно безвредно по сравнению с продолжительными диетами.

Каждый день основу «питания» составляют разные жидкости:

• 1 день - 2 литра чистой негазированной воды.
• 2 день - нежирные кисломолочные продукты (жидкий йогурт, кефир) жирностью до 2,5%.
• 3 день - свежевыжатые соки из фруктов и овощей. Можно использовать пакетированные с минимальным количеством сахара. Более жесткий вариант - заменить сок чаем.

Фруктово-питьевая диета на 5 дней

Рацион на каждый день похудения может быть одинаковым, что обусловлено довольно непродолжительным сроком воздержания от твердой пищи. При этом каждый день можно употреблять:

1. Порцию овощного супа без соли, сваренного на мясном бульоне и перемолотого до жидкого состояния в блендере. Для этого отварите любые овощи на выбор: брокколи, капусту, морковь, зелень, сельдерей и др.
2. Молочный коктейль без сахара: нежирное молоко + немного мороженого + ягоды или фрукты - все это размешать в блендере.
3. Разнообразные свежевыжатые соки.

При таком режиме каждый день можно терять по 1-1,5 кг. Причем, благодаря непродолжительному сроку, похудение будет быстрым и безопасным.

На 7 дней

Рацион недельного похудения мало чем отличается от более продолжительных сроков воздержания. Диету можно подстроить под свои вкусовые предпочтения, выбрав наиболее подходящие продукты для ежедневного употребления. Желательно каждый день менять употребляемые продуты, чтобы обеспечить поступление в организм необходимых веществ и микроэлементов. Чередуйте и пейте в разумных количествах: мясные и овощные бульоны (допускается небольшое количество пряностей и несколько крупинок соли); супы-пюре; свежевыжатые соки из несладких фруктов или овощных смесей; любые чаи без сахара; компоты и кисели из фруктов, ягод; молочные продукты до 2,5% жирности.

Худеющие отмечают эффективность недельного похудения при чередовании питьевых дней:

1. Молочный - продукты до 2,5% жирности: ряженка, молоко, кефир, йогурт.
2. Овощные и мясные бульоны, супы-пюре.
3. Свежевыжатые фруктовые соки.
4. Разнообразные сорта чая - с лимоном или молоком.
5. Фруктовые кисели.
6. Компоты.
7. Овсяный кисель.

Поскольку такой рацион довольно жесткий, постарайтесь не пить ничего перед сном - это позволит избежать отечности. Велика вероятность жидкого стула, что оправдано изменением пищевого поведения и привычного питания.

На 10 дней: похудение до 10 кг

Это диета средней длительности, подразумевающая 1,5 недельное воздержание от обычной пищи. Поэтому, прежде чем полностью перейти на питьевой режим, подготовьте организм. За 5-6 дней до этого воздержитесь от употребления жирной пищи, сладкого, мучного. Ограничьте количество соли и количество съеденных продуктов. Делайте предпочтение в пользу овощных супов, нежирных мясных блюд и простых гарниров. Благодаря такой подготовке соблюдение диеты не превратится в непосильное испытание. Кроме того, организм подстроится и не будет терзать вас приступами неуёмного голода.

Если употребляемые овощные коктейли во время похудения покажутся вам слишком пресными, преодолейте искушение подсолить их - используйте букеты пряностей: смесь черного перца, шалфея, базилика, чабреца и др. Готовя коктейли и соки, используйте несколько ингредиентов - это поможет избежать резкой реакции организма на монопродукт. На завтрак рекомендуется выпить стакан отвара овса, что способствует эффективной детоксикации организма. Жестких правил, что и в какой день употреблять - нет. Вы можете ежедневно пробовать новые миксы и продукты в рамках оговоренных условий. Это сделает диету более разнообразной и интересной.

На 14 дней

Рацион включает все те же продукты в жидком виде: супы-пюре, бульоны, соки, чаи, компоты и кисели. Их можно комбинировать в произвольном порядке или распределить по дням недели, употребляя в течение суток только один вид продукта. Поскольку две недели - довольно большой срок, во избежание вреда для организма пейте ежедневно разные овощные и фруктовые миксы, чтобы не развилось недостатка в необходимых питательных веществах и витаминах. Кроме того, так проще всего минимизировать пагубное воздействие на пищеварительный тракт. Подсчитывайте калорийность пищи - не рекомендуется в течения дня употреблять менее 800 ккал.

Придерживаясь такого режима питания, можно похудеть и сбросить до 15-ти килограммов. Если вы предпочитаете молочные продукты, то их желательно пить с минимальным интервалом в 3 часа.

Семидневный рацион

• 1, 8 день - нежирные молочные продуты.
• 2, 9 день - овощные и мясные бульоны.
• 3, 10 день - свежевыжатые овощные и фруктовые соки или их миксы.
• 4, 11 день - несладкий чай: белый, черный, зеленый, фруктовый, красный.
• 5, 12 день - компот из фруктов, ягод.
• 6, 13 день - фруктовый или ягодный кисель.
• 7, 14 день - натуральные соки.

Не забывайте про 1,5 литра воды, которые необходимо выпивать независимо от того, сколько вышеперечисленных продуктов вы употребили.

Жесткая на 30 дней

Соблюдать питьевую диету в течение месяца тяжело даже здоровым молодым людям. Поэтому, если вы имеете хоть какие-то проблемы со здоровьем, перед диетой проконсультируйтесь с врачом. Вместе вы сможете определить, какой срок воздержания от твердой пищи будет для вас безопасным и как сделать свой рацион сбалансированным. Даже если вы достойно продержались месяц и не испытываете никаких проблем со здоровьем, продлять такой режим питания крайне не рекомендуется. Помните, что вам еще предстоит выйти из диеты и это займет при выполнении всех условий 1,5-2 месяца.

Если соблюдать все условия и не сорваться, то за один месяц при таком режиме можно потерять до 15-ти кг. Итоговый результат во многом зависит от разных факторов:

• каков ваш изначальный вес, возраст;
• какова скорость метаболизма;
• на сколько велика ваша физическая активность;
• какое количество питьевой пищи вы употребляете ежесуточно.

Такое резкое похудение не слишком хорошо сказывается на состоянии здоровья. Если вы чувствуете постоянную слабость, головокружение, недомогание, остановите диету или перейдите на ее более мягкий вариант.

При таком длительном воздержании гораздо проще придерживаться недельного рациона. На каждый день недели предусмотрен свой вид пищи. Так вы будете сочетать различные компоненты пищи, не создавая слишком большой нагрузки на те или иные органы. В результате организм получает необходимые ему вещества, что позволяет избежать вреда от ограниченного набора продуктов. Это не отменяет употребление витаминных добавок!

Первый день - белковая пища

Употребляете жидкие молочные продукты жирностью до 2,5%: йогурт, молоко, кефир, ряженку. Без сахара и фруктовых добавок!

День второй - суповой (овощной)

Едим любые нежирные бульоны с овощами. Чтобы получилась однородная субстанция, супчик размалываем в блендере. Не забываем: основной принцип - пить еду, а не есть. Супы должны быть негустые по консистенции нежирной сметаны.

Вот один из вариантов такого супа:

1. Берем 2 картофелины, небольшой кусок кабачка, морковь, 1/2 луковицы, ¼ цветной капусты, зелень, пряности по вкусу.
2. Отвариваем овощи в 0,7 л воды.
3. Остужаем, размалываем все в блендере.
4. Получившийся суп делим на 3-4 порции и выпиваем в течение дня.

Свекольный суп:

1. 0,3 кг свеклы, 2 картофелины, по 1 шт. моркови и лука, 2 стебля сельдерея, ст. ложка оливкового масла, чеснок, яблоко, лимонный сок, пряности и зелень.
2. Отварить в воде луковицу, морковку и сельдерей.
3. Свеклу, яблоко, картофель очистить, нарезать соломкой и запечь в духовке, сбрызнув оливковым маслом.
4. Запеченные овощи переложить в кастрюлю с бульоном и варить, добавив лимонный сок, приправы и зелень, еще 5-7 минут.
5. Готовый суп размолоть в блендере.
6. Разделить на 3-4 порции и употребить в течение дня.

День третий - фруктово-ягодный

Пьем разнообразные соки. Желательно, из 3-4 ингредиентов - в такие дни уходите от монопродуктов, радуйте себя вкусовым многообразием, сочетая совершенно разные компоненты. Используйте исключительно свежевыжатые напитки, а не пакетированные - в тех слишком много сахара и мало витаминов.

Очень полезны и эффективны в такие дни следующие фреши:

• овощные: морковные, огуречные, свекольные, томатные, капустные, тыквенные + немного зелени и сельдерея;
• фруктовые: гранат, яблоко, грейпфрут, персик, апельсин.

Все это можно смешивать в любых пропорциях и без ограничений.

День четвертый - компотный

В течение дня пьете любые компоты из свежих ягод или сухофруктов. Естественно, что использовать сахар и подсластители не рекомендуется. Если ягод в компоте много и вы не хотите их выбрасывать, с помощью блендера измельчите их, чтобы вся польза от ягод попала к вам в организм.

День пятый - кисельный

Варим кисели. Только из свежих ягод и фруктов! Не используйте готовые смеси из концентрата - там много сахара, крахмала и почти нет витаминов.

Приготовить ягодный кисель легко:

• возьмите любые ягоды (свежие или замороженные);
• разотрите их через сито;
• сварите в воде в течение 10 минут;
• процедите;
• разведите крахмал в небольшом количестве компота (остуженного);
• вылейте эту смесь в кастрюлю с компотом.

Самый вкус кисель получается из смородины, клюквы, вишни, клубники. Также можно экспериментировать и смешивать ягоды, добавляя апельсины, яблоки и другие фрукты по своему вкусу. Получается вкусно, изыскано и благородно!

День шестой - овсяный

Да здравствуют овсяные кисели во всем их разнообразии! Рецепт такого блюда очень прост: понадобится стакан воды, полстакана овсяных хлопьев, немного корицы. Перед варкой подсушите хлопья в течение 10-15 минут в духовом шкафу. После этого залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 10-15 минут. Далее полученный массу процедите и добавьте корицу. Если по вкусу вам кажется слишком пресно, можно добавить половину чайной ложки меда. Такой кисель можно сварить и на молоке - тогда блюдо приобретает ярко выраженный сливочный вкус. Если вам по духу второй вариант, используйте обезжиренное молоко.

Вкусовое разнообразие достигается добавкой ягод, которые позволят каждый раз употреблять новый вариант. Находите новые вкусы и делитесь рецептами с другими!

День седьмой - свободный

Выбирайте наиболее комфортный для вас вариант из перечисленных и проведите его. Или можно устроить микс: на завтрак придерживаться меню понедельника, на обед - вторника, на ужин - среды, на полдник - четверга. Комбинации выбирайте любые: позвольте себе немного расслабится, не отступая от ключевого условия этого режима питания.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты - залог хорошего самочувствия и максимально долгого сохранения достигнутых результатов. Если сорваться сразу же, как закончил худеть по этой системе, то все сброшенные килограммы быстро вернутся. К тому же организм тяжело реагирует на такие резкие перепады. Это чревато обострением желудочных заболеваний и серьезным нарушением пищеварения. Поэтому очень важно соблюдать простые правила и возвращаться к обычному режиму питания постепенно. Ключевое условие безопасного выхода - этот период должен в два раза превышать период самой диеты. Худели неделю? Значит, выходить нужно в течение двух. Только так организм плавно и без вреда для себя перестроится на обычную пищу.

На 7 дней

Если худели 7 дней, то переход к обычному режиму должен продолжаться 15 дней. В первый день в рацион добавляется жидкая овсяная каша. Ее употребляют утром, а в остальное время - остается жидкая пища. Постепенно вводятся твердые продукты по 1-2 в день. Преимущество отдается куриным, рыбным и мясным бульонам без соли, отварным и тушеным на воде овощам, свежим фруктам и ягодам. Употребление белковой пищи постарайтесь отложить как можно дольше. Их употреблять в пищу желательно не ранее, чем на второй неделе выхода из диеты.

На 2 недели

Если вы сидели на диете 14 дней, то выход из нее растянется на месяц. Принцип выхода такой же, только все шаги по вводу твердой пищи увеличиваются в два раза. То есть вы вводите новый продукт раз в два дня. Это позволит бережно перестроить организм на стандартный режим работы. Вводя твердую пищу, тщательно пережевывайте ее до консистенции жидкой. Так вы снизите нагрузки на ЖКТ и позволите ему плавно подготовиться к выходу из диеты. Если вы расширяете рацион овощами или фруктами, проследите, чтобы они были не слишком сладкими или кислыми. Дополнительный стресс вашему организму ни к чему. Оставьте напоследок и сложные углеводы и продукты с высоким содержанием крахмала: на их переваривание тратится слишком много сил.

Как выходить через 30 дней

Выход из месячного голодания длится 2 месяца. Это и хорошо: ведь это дополнительное время, в которое организм будет избавлен от лишней пищи и всевозможных жиров, способных вернуть вас к прежним объемам очень быстро. На все это время забудьте о жирной, соленой и острой пище. Первые 4-5 дней на завтрак ешьте овсяную кашу. Далее добавьте в рацион несколько отварных овощей. Придерживайтесь такого меню еще 3-4 дня. Новые продукты вводятся примерно с таким интервалом, чтобы к концу двухмесячного срока полностью выйти из этого режима питания.

Весь период выхода сохраняйте водный балланс: продолжайте пить 1,5-2 литра чистой воды, независимо от того, сколько и чего вы выпили или съели в течение дня.

Вот примерный план выхода из диеты, которая продолжалась 30 дней:

• на первой неделе к обычному рациону вы добавляете жидкую овсяную кашу (на завтрак);
• на второй неделе меню расширяется вареным яйцом, бутербродом с сыром;
• с третьей недели добавляются свежие фрукты и овощи;
• с четвертой вводятся овощные салаты, приготовленные на пару рыбные блюда или птица;
• с пятой недели постепенно возвращаетесь к привычному режиму питания, исключив жирные, соленые, острые и жареные продукты. С этого времени не забывайте устраивать себе разгрузочные питьевые дни.

Благодаря такому плавному выходу вы сохраните результат и будете поддерживать организм в тонусе продолжительное время.

Как не сорваться

Поскольку эта программа похудения одна из самых жестких, выдерживают ее далеко не все. Однако мало кто планирует, вступая на этот путь, прервать марафон и остаться с сытым желудком и своими так никуда и не ушедшими килограммами. Есть несколько способов мотивировать себя.

1. Обзаведитесь хорошим стимулом - достаньте платье, которое вам давно стало мало и постарайтесь сделать все, чтобы оно снова прекрасно подчеркивало вашу фигуру.
2. Постоянно держите в голове все те преимущества, которые появятся после похудения. Например, свободный выбор одежды комфортных размеров. Отсутствие комплексов на пляже, избавление от множества проблем со здоровьем, вызванных избыточным весом.
3. Поощряйте себя! Покупайте себе подарки, радуйте походами в кино, отмечая каждый важный пройденный рубеж. Так худеть будет гораздо интереснее и приятнее!

Также худеющим советуют избавиться от ненависти к своим килограммам: это плохой мотиватор, из-за которого процесс может застопориться. Настройтесь на результат, полюбите себя и идите с легкостью к намеченным целям!

Как сохранить результат

Известно, что стремительно ушедшие килограммы готовы не менее стремительно вернуться. Если вы не хотите после похудения, достигнутого таким трудом, снова поправиться, придется ограничивать себя и по завершении этого марафона. Во-первых, откажитесь от жирной и соленой пищи. Стандартный совет, но очень действенный - соль притягивает жидкость и вы поправляетесь, даже если пьете обычную воду. Во-вторых, двигайтесь: занимайтесь спортом, ходите пешком, катайтесь на лыжах. Физическая активность улучшает метаболизм, потребленные калории сгорают. В-третьих, контролируйте свой рацион! Во время диеты ваш желудок уменьшается в размерах. В результате чувствуется сытость даже после небольшой порции еды. Если вы продолжите есть понемногу и не станете растягивать этот орган большим количеством продуктов, то голод утолится легко.

Как меняется самочувствие после похудения

Помимо очевидного результата - похудения и изменения фигуры в лучшую сторону, худеющие отмечают и другие изменения в организме.

1. Улучшается самочувствие: проходит одышка, повышенная усталость, связанная с лишним весом.
2. Снижаются проблемы с гипертонией: давление повышается реже, не мучает и тахикардия.
3. Пищеварительный тракт работает легко, запоры остаются в прошлом.
4. Очищается кожа, выравнивается цвет лица.
5. Меняется осанка, походка. Человек буквально преображается, чувствует себя обновленным.

Закомплексованные люди отмечают, что после похудения повышается их уверенность в себе. Все начинания даются легче. С похудением на питьевой диете появляется шанс для женщин, у которых не получается забеременеть. Одним словом, жизнь действительно меняется в лучшую сторону. Чтобы проверить это, соберите волю в кулак и испытайте на себе все преимущества питьевого режима питания.

Одной из самых жестких диет называют питьевую. Ведь тем, кто решился на нее, предстоит совершить настоящий подвиг: практически отказаться от пищи на некоторое время и заменить ее жидкостью.

Решаясь на это геройство, не забудьте пройти обследование и удостовериться, что противопоказаний к снижению веса таким способом у вас нет.

Что такое питьевая диета и ее виды

Питьевая диета является особым режимом сбалансированного питания, во время которого вы употребляете только жидкие продукты.

Список продуктов питьевой диеты очень разнообразен

Но это вовсе не значит, что целый месяц вы будете пить только воду и кефир – список продуктов питьевой диеты очень разнообразен и придется по душе многим.

Во время питьевой диеты худеющий пьет смузи, куриные, овощные и мясные бульоны, компоты и кисели из фруктов и ягод, молочные продукты, чаи и воду. Не вдаваясь в подробности, рацион худеющего выглядит так.

Поэтому питьевую диету нельзя назвать голодовкой. Если меню составлено правильно, то организм в нужном количестве получает все необходимые вещества и не испытывает голода.

Питьевые диеты бывают сроком «на неделю» и «на месяц». Первый вариант подходит тем, кто не готов на целый месяц отказаться от жесткой пищи. Еще на питьевую диету садятся те, кто хочет сбросить несколько килограммов и .

На питьевую диету на месяц выбирают желающие сбросить от 5 килограммов. Новичкам нельзя сразу садиться на месячную питьевую диету – это может стать стрессом для организма.

Питьевой день при диете, что можно пить

Список напитков, которые можно пить во время недельной питьевой диеты, достаточно разнообразен.

По дням он выглядит так:

Конкретные рецепты лучше найти самостоятельно. Главное, не насиловать свой организм – если вы не любите томатный сок, замените его морковным. А если у вас вызывает отвращение смузи из овощей, пейте фруктовый.

Противопоказания к питьевой диете

Обязательно читайте

Диеты с первым питьевым днем

Несмотря на то, что во время питьевой диеты можно употреблять напитки, богатые питательными веществами, она разрешена не всем. Если вы страдаете заболеваниями желудка, кишечника или диабетом, питьевая диета вам противопоказана.

Ведь резкий переход на жидкую пищу станет ударом для пищеварительной системы и может спровоцировать осложнения.

Результаты правильной диеты

Если вы соблюдали диету, то можно добиться приятных результатов: за неделю уйдет до 5 кг, а за месяц – до 10 кг.

Не только снизится вес, но и улучшится общее состояние организма.

Вы забудете, что такое тяжесть в желудке и отеки лица и ног. За время питьевой диеты организм будет чиститься изнутри, а, значит, улучшится цвет и состояние кожи, волосы станут более здоровыми.

Во время этой диеты вы не будете есть сливочное масло, жирное мясо, мучные изделия, поэтому снизится уровень холестерина и пропадет одышка. Но раз во время питьевой диеты можно пить мясные бульоны, организм все равно будет получать питательные вещества животного происхождения.

Питьевая диета - набирающая популярность диета, которая эффективно побеждает в борьбе с лишним весом. При этом соблюдение питьевого режима питания сопровождается чисткой организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ. А при длительном соблюдении диеты организм очищается уже на клеточном уровне. Несмотря на положительные отзывы и множество плюсов, питьевая диета подойдёт не всем, не каждый сможет выдержать её жёсткий режим до конца.

Сущность питьевой диеты

Питьевая диета не является голоданием, хотя ограничения очень жёсткие. Основное правило этой диеты: запрет на жевание. То есть вы просто должны полностью отказаться от твёрдой пищи. Ущерба организму нет - все положенные калории он получит. Суть диеты заключается в том, что, отказываясь от твёрдой пищи, вы снижаете нагрузки на пищеварительный тракт. Это поможет вам победить лишние килограммы, плавно вывести из организма токсины и шлаки и привести в порядок работу внутренних органов.

Вы потеряете вес, но локально (в животе, бёдрах, ногах и пр.) похудеть нельзя.

Таблица: влияние продолжительности питьевой диеты на организм

Из таблицы можно сделать вывод, что для достижения максимального эффекта «просидеть» на питьевой диете следует 3–4 недели. Для неподготовленного организма выполнить такое условие будет очень тяжело. Важно правильно подготовить себя и организм к «перезагрузке» - это поможет избежать срывов и получить от питьевой диеты только пользу.

Мнение специалистов

Диетологи и врачи предупреждают о коварности питьевой диеты. Например, диета приводит к дефициту минералов и питательных веществ в организме, что заметно отразится на внешности: ухудшается состояние кожи, ногтей, волос; мышцы теряют тонус, становятся обвисшими и дряблыми. Иммунитет сильно ослаблен, человек, находящийся на диете, быстро утомляется, ему не хватает энергии. Возможно ухудшение зрения и памяти. Диета способна привести к болезням, для борьбы с которыми у организма просто не будет ресурсов и он не сможет справиться самостоятельно.

Видео: диетолог Светлана Фус об опасностях питьевой диеты

Противопоказания

Существуют следующие противопоказания к питьевой диете:

• ослабленный организм,
• беременность и грудное вскармливание,
• хронический цистит,
• болезни почек,
• проблемы с печенью,
• заболевания ЖКТ,
• гастрит,
• сердечно-сосудистая недостаточность,
• гипертония и гипотония,
• отёки,
• варикоз,
• булимия,
• неустойчивая психика и повышенная раздражительность.

Нигде не написано об этом, но подросткам питьевая диета не рекомендована. Организм находится в процессе роста, ему требуется много питательных веществ и энергии. А если подросток начнёт изнурять себя такой жёсткой диетой, то в организме может произойти серьёзный сбой, последствия которого скажутся в будущем.

Основные правила диеты

Золотое правило питьевой диеты: запрещено жевать! Это касается не только твёрдой пищи, но и жевательной резинки. Жевание активизирует процесс пищеварения, а так как ваш желудок будет полупустым, то желудочный сок может нанести большой вред пищеварительной системе. Контролируйте стул: он должен быть регулярен. Запор или понос будут свидетельствовать о нарушениях в работе организма, в этом случае диету лучше прекратить. Не употребляйте любую жидкость за два часа до сна, иначе рискуете проснуться с отёками. Рацион должен быть сбалансированным, не стоит, например, весь день пить только соки или только бульоны - это станет серьёзным испытанием для желудочно-кишечного тракта.

Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем «сесть» на данную диету, она имеет довольно много противопоказаний.

Таблица: питьевая диета в цифрах

Как подготовиться к диете

Чтобы очистка организма произошла на клеточном уровне, продержаться на питьевой диете нужно 3–4 недели. Важно правильно подготовить себя (морально) и организм к таким длительным ограничениям. Питьевая диета - настоящее испытание для вашей силы воли. Для начала можно просто устроить питьевой день. Это станет отличной разгрузкой для организма, а также поможет вам понять, сможете ли вы «не соскочить» при более длительном воздержании. Но именно первый день в питьевой диете самый трудный. Организм, не привыкший к «жидкому» режиму питания, будет требовать твёрдой пищи. Чувство голода начнёт слабеть только на 2–3 день диеты - организм подстроится под новый ритм питания. Более того, при неправильной подготовке к питьевой диете и резких ограничениях организм испытает сильнейший стресс, а это может быть опасно для здоровья. Любая диета должна оканчиваться правильным выходом из неё. А вот в питьевую диету важно ещё и правильно войти. Не стоит резко убирать из рациона всю твёрдую пищу, следует постепенно, день за днём, заменить её на питьё.

Таблица: «вхождение» в питьевую диету

Постепенно заменяя привычную пищу сперва на каши и пюре (уже не твёрдая пища), а затем и на питьё вы войдёте в питьевую диету с минимальным стрессом для организма. Постарайтесь добавить в рацион как можно больше свежих овощей и фруктов (в виде смузи или негустого пюре). Не забывайте вместе с подготовкой к диете начать принимать витамины. Комплекс, оптимальный именно для вашего организма, вам поможет подобрать врач.

Запрещённые продукты

Во время соблюдения питьевой диеты накладывается запрет на следующие продукты:

• любая твёрдая пища (во время подготовки и выхода осуществлять плавный переход к ней),
• алкоголь,
• газированные напитки,
• пакетированные соки,
• сахар и сахарозаменители,
• жвачка,
• острые пряности,
• жирное молоко и сметана,
• жирные кисломолочные продукты,
• жирные бульоны,
• растительное масло,
• мороженое (сливочное).

Данные продукты запрещены как в течение самой диеты, так и во время выхода и подготовки к ней.

Что можно пить

Эти продукты можно и нужно употреблять на питьевой диете:

• вода,
• свежевыжатые овощные и фруктовые соки,
• нежирные бульоны (мясные, овощные, рыбные),
• супы-пюре,
• молочные и кисломолочные продукты жирностью до 1,5%,
• кисели,
• компоты,
• различные виды чая (те, которые нуждаются в заваривании, а не в пакетиках),
• смузи.

Шоко-питьевая диета

Шоко-питьевая диета объединяет в себе сразу две методики: питьевая и шоколадная диеты. Суть шоко-питьевой терапии та же: отказ от жевания. Пить разрешено воду, какао и горячий шоколад. Для того чтобы сбросить вес, такую диету необходимо соблюдать около недели, потерять можно до пяти килограмм. Можно просто устроить разгрузочный шоколадно-питьевой день. В сутки разрешено выпивать до семи чашек какао (естественно, без сахара).

200 мл какао с нежирным молоком = 135 калорий

Яблочно-питьевая диета

Одна из разновидностей питьевой диеты - монодиета на яблочном соке. На такой диете в течение двух дней предписывается пить только свежевыжатый яблочный сок: по одному стакану каждые два часа. На третий день диеты утром, через 30 минут после стакана сока, нужно выпить несколько столовых ложек оливкового масла и запить разбавленным соком. Эта схема повторяется без изменений, зависит от того, сколько дней вы планируете пробыть на диете. Яблочно-питьевая диета легко выводит песок из почек.

Совмещаем диету и тренировки

Избегайте тяжёлых физических нагрузок. Разрешено делать утреннюю зарядку для поддержания тонуса. Можно выполнять лёгкие упражнения: качать пресс и крутить обруч, прыжки и приседания, ходьба на месте - но не переусердствуйте.

Как не сорваться

Питьевая диета достаточно жёсткая, поэтому срывов порой не избежать. Постарайтесь настроиться психологически - больше мотивации. Выпишите на отдельный листок все плюсы и минусы похудения, прикрепите его на видное место и постоянно перечитывайте. Настройтесь на результат.

Фотогалерея: чем побаловать себя на питьевой диете

Молочный коктейль с любимыми ягодами и фруктами разрешены на питьевой диете, а иногда можете позволить себе шоколадно-молочный коктейль Если постоянно хочется сладкого - выход есть! Заморозьте сок и рассасывайте его вместо леденцов (только не жуйте) Смузи с фруктами - самый вкусный и полезный десерт Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком

Если сорвались

Постарайтесь нормализовать пищеварение после срыва: пейте больше свежевыжатых овощных и фруктовых соков. В них много клетчатки, которая почистит кишечник. Возможно, срыв - это сигнал, что пора начать плавно выходить из диеты.

Планируем меню

На самом деле, несмотря на жёсткие ограничения, выбор продуктов довольно большой.

Таблица: меню на неделю

Можно придерживаться этой схемы. Но пить весь день один сок или один чай - серьёзное испытание для ЖКТ. Можно самостоятельно составить сбалансированное меню на свой вкус. При этом следует учитывать, что:

• чистой воды необходимо выпить 1,5 литра за сутки, и до двух литров другой жидкости - при желании избавиться от избыточного веса (если цель - чистка организма, разрешено потреблять до 5 литров жидкости в сутки);
• количество калорий не должно превышать 1200–1400 в сутки;
• приём жидкости лучше не делить на завтрак, обед и ужин; оптимально выпивать по 200–250 мл 7–8 раз в день;
• не следует выпивать больше 150–200 калорий за один приём;
• ежедневно в меню обязательно должен быть суп-пюре;
• время первого и последнего приёма жидкости нужно рассчитывать исходя из своего режима дня, не стоит забывать, что за 2–3 часа до сна ничего пить нельзя;
• промежутки между питьём нужно постараться сделать одинаковыми по времени.

Таблица: примерный план питания на неделю

Привычное начало дня - выпить чай или какао. Кофеманам разрешено позволить себе чашечку кофе, но не ежедневно. Суп-пюре - обязательный ежедневный элемент меню. Стакан тёплого молока за два часа до сна поможет снять напряжение и быстрее заснуть. Эта схема является только примером того, как можно выстроить сбалансированное меню на неделю. Вы можете составить свою, учитывая свои предпочтения. Не забывайте выпивать по несколько стаканов негазированной воды ежедневно.

*молочные продукты можете выбрать любые: кефир, ряженка, молочный коктейль с фруктами и т. п.

**творог и кефир смешиваем в блендере до состояния не слишком густого пюре.

Если планируете сбросить вес - считайте калории.

Таблица: калорийность некоторых напитков (на 100 гр)

Рецепты

Суп-пюре из брокколи со сливками

Для приготовления трёх порций супа-пюре вам потребуется:

• брокколи - 250 гр,
• лук-порей - 250 гр,
• куриные яйца - 1 шт.,
• чеснок - 1 зубчик,
• сливки 0% - 100 мл,
• петрушка - 1 гр,
• морская соль - по вкусу.

1. Нарежьте брокколи и лук-порей. Залейте водой, доведите до кипения и не снимайте с огня ещё 7–10 минут. Готовый бульон процедите, а овощи оставьте остывать.
2. Яйца сварите вкрутую, у готовых отделите желтки. Перетрите их вместе с измельчённым чесноком в однородную массу.
3. Остывшие овощи и петрушку превратите в пюре с помощью блендера. Разведите полученную овощную смесь бульоном и поставьте на медленный огонь.
4. Добавьте сливки и, постоянно помешивая, доведите суп до кипения.
5. Добавьте в суп массу из желтков и чеснока и аккуратно перемешайте. Посолите по вкусу. Суп-пюре готов.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить овсяный кисель вам потребуется:

• овсяные хлопья или мука - 500 гр,
• вода - 1 литр,
• дрожжи или закваска - на кончике ножа.

1. Насыпьте овсяную муку или размолотые хлопья в стеклянную ёмкость и залейте водой. Добавьте дрожжи или закваску и перемешайте.
2. Будущий кисель следует настаивать 2 часа при комнатной температуре. За это время масса разделится на три слоя.
3. Два верхних слоя осторожно перелейте в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне. Варите ещё две - три минуты и кисель готов. От добавления сахара лучше воздержаться, он под запретом на питьевой диете.

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Вам потребуется:

• молоко - 150 мл,
• кленовый сироп - 1 ст. л.,
• малина - 10 гр.

Малину перетрите через сито. Добавьте её и кленовый сироп в молоко, взбейте миксером. В ста граммах готового напитка содержится 86 калорий.

Фруктовый смузи

Для приготовления вкусного и полезного десерта возьмите:

• киви - 1 шт.,
• яблоко - 1 шт.,
• грейпфрут - 1 шт.,
• банан - половина,
• зелёный чай - 0,5 стакана,
• имбирь - 1 ст. л.

Фрукты очистите, промойте и порежьте мелкими кусочками. Пюрируйте с помощью блендера. В готовую массу добавьте имбирь и зелёный чай (охлаждённый), ещё раз взбейте. Полезный напиток готов, в нём всего 96 калорий.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть плавным. Резкий выход не только отрицательно скажется на здоровье, но и уничтожит достигнутые результаты: потерянные килограммы вернутся, прихватив с собой несколько лишних. Ваш организм во время диеты привыкает к жидкой пище, чтобы вернуться к обычному режиму питания без последствий для здоровья ему необходимо достаточно времени. Обычно выход в два раза больше по времени, чем сама диета. Не стоит сразу же накидываться на твёрдую пищу, для начала начните есть каши и пюре. Не торопитесь с употреблением жирного, мучного и солёного.

Таблица: схема выхода из питьевой диеты

Побочные эффекты и другие подводные камни

Выше уже упоминалось о том, что недостаток некоторых витаминов приводит к ослаблению иммунитета и ухудшению внешнего вида. Это далеко не единственная неприятность, с которой могут столкнуться худеющие. В первые дни очищения организма допустимо появление налёта на языке и неприятного запаха изо рта. И также вы столкнётесь с анемией, головокружением, нарушением кроветворения. Внутренние органы могут начать терять клетки, а это необратимо. Неправильный выход из диеты может привести к анорексии. Большой риск получить гастрит. Подумайте тысячу раз, прежде, чем применять питьевую диету: а стоит ли оно того? Не слишком велик риск для здоровья? Существует множество других, более щадящих и безопасных методик. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед применением диеты!

Для эффективного экстренного похудения рекомендуется питьевая диета. За 10 дней с ее помощью можно похудеть на 10-12 килограммов. Медики полностью оправдывают данный метод избавления от лишнего веса и назначают данную диету людям, страдающим ожирением. Секрет заключается в ежедневном употреблении воды без газа, калорийность которой равно нулю, а прием пищи в кашеобразной консистенции намного быстрее переваривается и усваивается организмом.

Эффективная питьевая диета для похудения

Питьевая диета эффективна для борьбы с лишним весом. Голодать на ней не придется. Дневной рацион состоит из блюд в кашеобразном или жидком виде. Для достижения наилучших результатов исключается жирные продукты, благодаря чему меню становится низкокалорийном. Следует сократить и потребление соли, которая способствует задержке жидкости в организме и приводит к отечности, что недопустимо при данной методике похудения. Избавление от лишнего веса происходит за счет низкой калорийности суточного рациона и уменьшения объемов желудка.

Правила питьевой диеты для похудения:

• Продукты употребляются только в жидком и пюреобразном виде. Полное исключение твердых блюд;
• Рацион должен быть дробным, питаться основными блюдами следует 3-4 раза в день;
• Ежедневно необходимо выпивать 1,5-2 литра негазированной воды;
• Необходимо снизить интенсивность ежедневной физической нагрузки во избежание сжигания не накопленного жира, а мышечной массы;
• Следует следить за стулом, который должен быть ежедневным и не жидким;
• Рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы и рыбий жир в капсулах во время соблюдения питьевой диеты для обогащения организма всеми необходимыми жирными кислотами, минералами, протеинами и витаминами.

Питьевая диета - противопоказания:

• Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит);
• Заболевания сердечно-сосудистой системы, гипертония;
• Заболевания печени и почек;
• Сахарный диабет любого типа;
• Любые заболевания в стадии обострения;
• Беременность и лактация;
• Детский и пожилой возраст.

Сколько нужно пить воды? Рекомендуется выпивать 1,5-2 литра очищенной воды без газа в день. Необходимо пить по одному стакану воды медленными глотками за 30 минут до еды и спустя час после. Запивать еду (супы, смузи, соки) водой противопоказано.

Что можно есть и пить?

Похудеть на питьевой диете можно на 10-12 килограммов за 10 дней. При этом меню не будет состоять из одной очищенной воды без газа. Есть на питьевой диете можно и нужно.

популярное:

• ✅ Питьевая диета на 30 дней: меню, результаты
• ✅ Жидкая диета для желающих похудеть на 5 кг за неделю
• ✅ Шоко диета: принцип питания, пример меню
• ✅ Диета Майи Плисецкой: минус 10 кг за 15 дней

Список разрешенных продуктов:

• Молочные и кисломолочные продукты невысокой жирности (молоко, натуральный йогурт, кефир, простокваша, ряженка);
• Молочные супы;
• Гречневая и овсяная каша (пюре образная консистенция);
• Нежирные бульоны (куриный, рыбный, индюшачий);
• Овощные супы и борщи (пюре образной консистенции);
• Овощные и фруктовые соки;
• Компоты, кисели, отвары трав (без сахара);
• Овощные и фруктовые смузи;
• Заварной кофе и чай без сахара.
• Объем одной порции должен составлять 1 стакан. Питаться следует не менее 3 раз в день.
• Список запрещенных продуктов при питьевой диете:
• Газированные напитки;
• Пакетированные соки;
• Алкогольные напитки;
• Жирные бульоны.

Меню на неделю

Меню питьевой диеты (завтрак, обед, ужин):
Понедельник:

• Овсяная каша на воде;
• Суп-пюре из шампиньонов;
• Натуральный йогурт.

Вторник:

• Молочный суп;
• Гаспачо;
• Томатный сок.

Среда:

• Гречневая каша на молоке;
• Свекольник;
• Кефир 1%.

Четверг:

• Ягодный смузи;
• Куриный бульон;
• Свежевыжатый апельсиновый сок.

Пятница:

• Овсяная каша на воде;
• Овощной крем-суп;
• Яблочно-морковный сок.

Суббота:

• Молочный суп;
• Гаспачо;
• Морковный смузи.

Воскресенье:

• Гречневая каша на воде;
• Томатный суп;
• Огуречный смузи.

Согласно правилам питьевой диеты, объем одной порции должен быть не более 1 стакана. За 30 минут до еды и спустя час после трапезы можно выпивать по 1 стакану очищенной воды без газа. Общий объем дневного рациона должен быть 1,5-2 литра пищи (супов, смузи, соков) и 1,5-2 литров воды.

Правильный выход

Выход из диеты питьевой должен быть постепенным. Во избежания проблем с желудочно-кишечным трактом не рекомендуется в первые дни употреблять в пищу твердые блюда. На завтрак можно съесть каши (овсяную, гречневую, рисовую) на воде или молоке. На обед ограничится первым блюдом (супом, борщом, щи, ухой). На ужин можно употребить пюре (картофельное, фасолевое, баклажанное).

Постепенно следует вводить в свой рацион сырые овощи и фрукты. В первые несколько недель после питьевой диеты желательно исключить из своего меню жирные, жареные, копченые, сладкие блюда. Необходимо следить за своим питьевым режимом, выпивая в день не менее 1,2 литров воды. Соль, специи и пряности желательно свести к минимуму.

Увеличивать темпы своей физической активности не следует резко. Для начала подойдут пешие прогулки, утрення гимнастика, через неделю можно заняться плаванием, пилатесом, бегом. Интенсивные тренировки, особенно с отягощением лучше начинать спустя 2-3 недели после завершения данной методики похудения.

Рецепты

Рецепты для питьевой диеты:
Гаспачо

Ингредиенты:

• Помидоры;
• Огурцы;
• Болгарский перец;
• Репчатый лук;
• Томатный сок;
• Винный уксус 1,5 ст.л.;
• Оливковое масло 1 стл;
• Кинза.

Способ приготовления:

1. Помидоры, огурцы и лук очистить от кожуры, болгарский перец от семян.
2. Нарезать овощи кубиками, взбить на блендере.
3. Добавить в смесь томатный сок, кинзу, оливковое масло и винный уксус, взбить еще раз до получения однородной консистенции.
4. Охладить в течение часа в холодильнике.

Гаспачо - популярное испанское блюдо, которое подойдет на обед во время питьевой диеты.

Морковный смузи

Ингредиенты:

• Морковь;
• Вода;
• Колотый лед.

Способ приготовления:

1. Морковь очистить от кожуры, нарезать кубиками.
2. Взбить на блендере.
3. Добавить 250 мл воды, еще раз взбить.
4. Налить смузи в стакан, добавить колотый лед, перемешать.

По желанию можно добавлять в морковный смузи 1 чайную ложку меда, а воду заменить апельсиновым соком. Сытный и легкий морковный смузи - отличный вариант ужина во время питьевой диеты.

Томатный суп

Ингредиенты:

• Помидоры;
• Репчатый лук;
• Вода;
• 1 ч.л. сахара;
• 1 ст л оливкового масла;
• Щепотка соли;
• Чеснок.

Способ приготовления:

1. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы.
2. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
3. Обжариваем лук до золотистого цвета на разогретой с оливковым маслом сковороде, добавляем томаты, тушим 5 минут.
4. Измельчаем чеснок, добавляем к овощам.
5. Смесь перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, солим, добавляем 1 чайную ложку сахара, чтобы убрать кислоту.
6. Доводим до кипения, варим на медленном огне 20 минут до готовности.

Включите в рацион питьевой диеты томатный суп на обед или ужин.

Суп-пюре из шампиньонов

Ингредиенты:

• Шампиньоны 600 гр;
• Репчатый лук 2 шт;
• Оливковое масло 1 ст.л.;
• Нежирные питьевые сливки 500 мл.